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說起延三夜市，大概會有許多老台北人都會流起口水來，那裡好吃的東西可還真不少！舊時的大橋頭一帶的飲食攤，曾因區域的繁榮而盛極一時，但隨著城市中心的東移，使得這裡沒落許多，但也因為這樣，所以現在還能存活在這裡的老攤都有兩把刷子！比起公館、士林、師大等學區夜市五花八門的新奇小吃，我還是喜歡這些老味道。
每次到延三夜市去，我的第一選擇總是那攤百吃不膩的汕頭牛肉麵，這天換換口味改吃這家也是三四十年的羊肉老攤，它位於延平北路三段與昌吉街口附近，這裡的羊肉據稱是現宰的本省土羊，完全沒有腥羶味
清一色以羊為主角，看來價位並不便宜呢~ 但來吃過的老弟再三掛保證，一定是物有所值的好吃！
今天正是衝著這碗當歸羊赤肉湯來的，果真，是那種讓人一試成主顧的滋味！我一向很怕羊騷味，老弟也深知這點，所以他敢推薦給我吃的羊料理，肯定沒有羊騷味；加上它清爽好入喉的湯頭，喝來沒有絲毫藥材的燥感，卻滿是羊肉的清甜與薑絲的香氣，羊赤肉本身十分軟嫩，根本不需沾醬就很好吃，一極棒~ 當歸算是溫補的藥材，夏天來吃也不易上火，與羊肉同煮對於氣虛的人有不錯的食補效果喔~
再來一盤生炒沙茶羊肉配上白飯一碗，就是完美的組合~ 這羊肉炒得真好，鑊氣十足非常好吃，害我白飯整碗差點又喀光光，ㄟ害~
面對這種美食小吃，您說減不減肥這碼子事，是不是該暫時把它給忘了呢，等到吃飽喝足了再回家懺悔，喝每朝綠茶來贖罪吧！ XD ~
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